5 korzyści z picia kombuchy
1. Korzystne dla zdrowia probiotyki Nasze jelita są polem bitwy mikroorganizmów, które wpływają na szeroki zakres funkcjonowania organizmu. Nawet zdrowie…
Pasteryzowana vs surowa kombucha
Surowa Kombucha Surowa kombucha to najbardziej tradycyjny sposób warzenia kombuchy, którego historia sięga tysięcy lat. W odległej przeszłości żywność i…
Antybiotyki, a mikrobiom
Jednym z najistotniejszych czynników prowadzących do dysbiozy, czyli zaburzenia równowagi w jelitach jest terapia antybiotykowa. Z wielu względów takich jak potrzeba…
Mikrobiom jelitowy – dlaczego jest tak ważny?
Co to jest mikrobiom? W 2001 roku wymyślono pojęcie mikrobiom na określenie całości ekosystemu komensalnych, symbiotycznych i chorobotwórczych drobnoustrojów obecnych…
O co chodzi z tym grzybem? – Grzyb herbaciany kombucha
Potocznie uważa się, że kombucha (kombucza) to napój fermentowany na bazie słodzonej herbaty, przy użyciu tzw. grzyba herbacianego. Tak naprawdę grzyb…
Wraz z wiosną pij kombuche!
Dłuższe dni i więcej słońca to jest najlepszy moment do wprowadzenia zdrowych zmian w naszym stylu życia, takich jak regularne…